Selasa, 23 November 2010

Finally I've found the recipe

Dari posting yg kemarin aku udah pernah cerita kalau aku cari resep cake kenari dan cup cake yang enak..(menurut aku). Karena selama ini kebanyakan cup cake dibuat dari butter cake. Dan menurutku kalau cup cake dari adonan butter cake terlalu padat dan eneg..secara pasti dikasih gula2 yang lucu2..

Jadi selama ini aku cari resep cake yg bisa dijadikan cup cake, dan cake kenari..karena aku juga suka banget sama cake yg satu ini.

Nah..kemarin karena nganggur dan daripada kepikiran mau operasi jadi mendingan bikin cake. Dan obsesi ku untuk bikin cup cake dan cake kenari masih membara..ciee..akhirnya cari-cari resep lama yang menurutku enak. Dan kira2 bisa dijadikan cake kenari dan cup cake.

Akhirnya setelah dapet resep nya, coba bikin. Dan setelah jadi...ternyata memang ini yang aku cari selama ini..kok ya dari dulu g pernah kepikiran pake resep ini..

Wah, senang nya..akhirnya dapet juga resep cake kesukaan ku..dan untuk dijadikan cup cake pun bentuknya bagus..dan yg pasti g padat dan g eneg..Wah bisa jadi salah satu andalan jualan ku nih..karena bener2 enaaakkk banget..hehe..

Ini aku tunjukkan penampakannya..





Senin, 15 November 2010

Cake Kenari

Niat hati pengen baking cake kenari..doyan banget ma cake kenari nya Santy's Cake Surabaya. Coba2 cari resep cake yang paling pas..tekstur nya lembut, hampir mirip Lapis Surabaya tapi g sepadat itu.

Terus pas blogwalking cari2 resep, tiba2 kepengen coba resep butter cake 8 telur NCC. Siapa tahu enak, dan bisa jadi base cup cake juga..

Dulu pernah coba resep butter cake 2 telur nya NCC, tapi menurutku terlalu padat.Jadi agak eneg..karena cup cake kan biasa nya di hias gula2..kalau cake nya padat kok kayaknya jadi kenyang makan 1 cup. Maka nya mau coba butter cake 8 telur, siapa tahu lebih moist dari yg 2 telur.

Dan karena pengen cake kenari itu, makanya aku coba bikin cup cake dan cake kenari dari resep itu.

Dan hasilnya, ternyata tetep padat, walaupun dari segi rasa enak sih. Apalagi yg dikasih kenari, lebih g eneg...:( tapi tetep masih penasaran nih dengan resep cake nya Santy's Cake..hiks..hiks..

Ini penampakan nya..