Ginger Bread House and the Christmas package..

Sudah lama sekali aku ingin bikin Ginger Bread House. Karena sejak aku kecil, di buku2 cerita yang berkisah tentang natal selalu ada gambar Ginger Bread House..dan waktu kecil aku selalu membayangkan bagaimana para kurcaci tinggal di dalam nya..hehe..

Karena sekarang profesi ku bakul kue, dan aku sudah punya anak juga..keinginan bikin GBH itu selalu muncul tiap Natal tiba..Akhirnya keinginan itu terpenuhi pada Natal tahun kemarin.

Pertama aku cari2 cetakan untuk bikin Ginger House nya..akhirnya dapat dari ce Monica Creative Kitchen. Setelah cutter cookies nya diterima..langsung aku bikin adonannya..dicetak dan di panggang. Jadilah bagian2 Ginger House nya..

Mulai bikin icing nya untuk menempel bagian per bagian..pertama mlorot, karena icing nya belum kering sudah aku lepas..tapi setelah di ganjel..jadi lah Ginger Bread House ku..

Mulai menempel dan berkreasi dengan Ginger man dan Ginger snowman nya..taraaa..jadilah GBH ku yang pertama..

Dan saat kutunjukkan pada Abel dan Caca..mereka juga berteriak kegirangan..:)

Ginger Bread House pertama ku..g rapi tapi paling tidak bisa berdiri tegak..hehe

Begitu selesai di foto langsung di comot Caca dan langsung masuk mulut..:)

Gong Xi Fat Choi

Cake imlek ini dipesan oleh Yudi untuk pacarnya di Batu..Dan kebetulan juga, Veve (pacar Yudi) juga pesan cup cake imlek untuk saudara nya..

So, ini model cake nya..

Untuk tahun depan mudah2 an aku bisa bikin PO untuk cake imlek..jadi g bingung modelnya kalau ada yang pesan..hehe

Birthday Love Cake

Pesenan ini udah cukup lama, jadi udah agak lupa kok tau2 bisa di pesenin Birthday Cake ma Olga. Tau2 ada sms dari Olga yg mau pesen Birthday Cake buat temen nya d Batu..Bisa anter g,tentuu aja bisa..

Dia sempet kasih beberapa gambar contoh. Minta nya yg romantis dan simple aja..g mau yg terlalu rame. Akhirnya dapet deh design ini..

Isi nya Lapis Surabaya..semoga yg dikirim in suka..

Salad lagi...

Kemarin teman Andi pesen salad 1 kotak..setelah beberapa hari dia pesen lagi 4 kotak..hhehehe..jadi ikut seneng salad ku banyak yg suka.Mudah2 an berlanjut terus..dan semakin banyak yang suka.

Akku juga buat contoh Salad hampers untuk hantaran hari raya atau any occasion..jadi kelihatan nya lebih cantik. Biarpun pakai plastic ware aja udah bagus..


Packing salad yang cocok untuk hantaran..



Salad pesanan Budiono dan ko Hendra

Salad buah Joice yang membawa berkat..

Beberapa hari yang lalu, Joice pelanggan setiaku bbm aku..tanya bisa terima pesanan gak..aku tawarin dia salad buah. Secara aku juga suka sekali salad buah..dan siapa tau dia cocok..

Resep ini aku dapat dari mertuaku..resep rahasia katanya. Dan menurutku, resep salad ini resep yg ter-enak selain Ester's salad yang di Surabaya..dan ternyata Joice mau coba salad buah ku.

Langsung saat itu juga aku itungin harga nya..hehe..maklum belum pernah dijual salad nya jadi g tau harus jual berapa. Joice sih oke aja..tunggu harga nya keluar. Dan setelah aku itungin dia setuju.."pesen 1 porsi ya mbak!"..sip!!

1 porsi itu jadi 2 kg..dan aku kemas dalam plastic ware yang bisa dipakai lagi..jadi selain kemasan nya terlihat bagus, tempatnya juga g buang..karena bisa dipakai lagi untuk tempat kue.

Setelah aku antar..langsung sore nya setelah buka puasa, Joice bbm aku.."Mbak salad nya muantapp!! aku dan suamiku sampai belum buka nasi karena makan salad nya terus.."

Aduh..senang nya..dan minggu depan nya Joice lansung pesan lagi 1 kg an 2 pack..tapi buah nya minta yang premium..(kiwi, strawberry dan lychee)..

Saat mau anter salad nya, aku foto dulu dengan menggunakan bb dan langsung aku pasang di profile pic..langsung berbuah pesenan lagi..hehe.Salad joice yang membawa berkat..

Dan sampai sekarang pesanan salad ini berbuntut terus pesanan salad lagi..semoga terus berlanjut..hehe..

thanks Jo yang sudah kasih kepercayaan ke aku..bahkan saking percaya nya kadang pesan makanan yg blm pernah aku coba in..hehe..tetap jadi pelanggan setia ku ya..:D



Salad buah biasa..


Salad buah premium (+kiwi, strawberry dan longan/lychee)

Kalau ada yang belum coba..patut di coba lho salad nya..bisa juga untuk bingkisan lebaran atau bingkisan untuk relasi..

Cake Valentine Joice

Udah buat cake ini dari tanggal 14 kemarin, tapi baru bisa ngepost sekarang..karena g sempet..selain banyak pesanan juga masih harus ngurusin 2 anak kecil yg lagi manja2 nya..

Joice cuma minta cake coklat yg dulu dia pesan waktu ultah suami nya..dan minta tema yg romantis.

Ini penampakan nya..

Hope you like it Jo..





Baru pertama kali buat beruang..jadi agak aneh..hehe..