Perubahan menu jualan

Mengingat sering d protes bojo, karena belanja g habis2 dan kebanyakan macam yg d bikin..maka aku hapus beberapa item jualan ku yg memang kurang laris..

Ini untuk memaksimalkan waktu dan supaya apa yg bisa di pesan di Pamela's Kitchen benar2 recommended..

Kalau misal kan ada yg bertanya-tanya..kok sedikit sekali jenis jualan nya..tenang saja, nanti kalau ada item baru dan sudah terjamin enak..pasti di pasang di blog :)

Thank you all,
Pamela

Manyek-an Rachel

Rachel ini adalah keponakan ke2 ku..sudah lama di bikin nya, dari mei 2012 kemarin, tapi belum sempat upload karena sibuk sekali.Dari waktu hamil kakak ku sudah bilang kalau mau bikin manyekan nya d aku. Dan harus bikin yg beda dan enak..

Sempet bingung juga, browsing sana sini dan lihat2 banyak referensi..akhir nya aku dapat ide untuk menggabungkan cookies dengan roll tart. Karena selama ini yang pesen manyek an d aku kalau g roll tart ya cookies..berarti menurut pasar banyak yg suka kedua jenis kue ini.

Mulai design2 label dan kotak..setelah itu cari2 boneka dan pita untuk hiasan nya..Jadi begitu kakak ku melahirkan sudah ada gambaran harus diapakan paket nya..

2 minggu sebelum semua perlengkapan sudah di pesan dan di beli..H-7 mulai bikin cookies nya..karena itu yg bisa d cicil..untuk roll tart nya d bikin H-1..untung semua berjalan dengan baik.

Hari sebelum nya aku juga dapat pesanan manyek an..tp cuma 9 biji. Karena orang nya ada d Jember dan dia mau kirim manyek an untuk sodara2 nya yg d malang dan Surabaya. Daripada repot kirim dari Jember akhirnya di pesankan d aku..

Untuk semua berjalan lancar..dan menurut mereka..banyak yg suka manyek an nya..senang nya..

Manyek an pesanan orang Jember..lupa namanya :)

Manyek an Rachel

Cup Cake Kenari

Sejak di launching beberapa bulan lalu...*ciee..produk yg 1 ini termasuk best seller di Pamela kitchen..banyak yg suka dan cocok dengan rasanya..

Tapi baru kali ini bisa upload..

Semoga kedepan nya lebih banyak yg coba dan suka lagi..:)

New Product from Pamela Kitchen

Beberapa minggu ini termasuk minggu tenang, bukan nya aku g bersyukur dengan berkat yg Tuhan berikan buat aku selama ini. Tapi memang aku menunggu saat seperti ini supaya bisa mengembangkan product yg ada di dapur kecilku. Dan beberapa resep yg ingin aku coba sudah aku simpan sejak lamaa..tapi belum terealisasi. Akhirnya minggu kemarin semua bisa terealisasi..dan benar dugaanku..rasanya benar2 bikin ketagihan..

Resep yg pertama aku coba adalah Macha Cake..karena d cake ini ada rasa mocca yg khas, di tambah butter cream yg milky dengan rasa kopi ditambah taburan nougat yg d bungkus dengan cake yg lembut..hmm..

Dan begitu aku post d BB..langsung berbuah 2 pesanan..thanks to C'Bebe dan Feni..

Dan setelah aku tanya pendapat mereka, mereka bilang enakk..

Untuk produk ke-2, aku coba Customized Roll tart ..Aku dapat resep ini dari sodaraku di Jogja, dia bilang resepnya enak dan unik penampilan nya..

Setelah aku coba..rasanya memang enak, apalagi aku combine dengan rasa vla coklat yg memang nyoklat banget..ditambah penampilan yg lucu..

Kenapa aku namakan "Customized roll tart" ?

Karena gambar d roll tart ini disesuaikan dengan permintaan pemesan, dan jika perlu bisa di berikan message tertentu..jadi benar2 unik dan sangat personal. Apalagi jika digunakan untuk hantaran Hari Raya atau perayaan suatu acara..

Mudah2 an 2 produk baru dari Pamela Kitchen bisa membuat para customer ku tidak bosan dengan produk yang itu2 saja..:)

Wanna try? Langsung contact me yah...apalagi Hari Raya Idul Fitri mau tiba..Berikan kolega tercinta kita hantaran yg spesial dari Pamela Kitchen :D

Cheese Cake pesanan yudi

Cheese Cake ini pesanan Yudi untuk ultah mama pacar nya..dia minta yg full keju..

Sebenar nya aku udah sering bikin cheese cake ini, tapi karena habis beli alat parut baru dan bosen dengan topping buah aja..maka aku coba design baru. Dan ternyata jadi nya keren..kata yudi setelah aku antar, juga bilang kalau cake nya bagus dan enakk..

Aileen Chen's one month celebration

Pesanan manyek an ini datang dari Devy..Sebelumnya aku g kenal juga, tiba2 dia telepon mau tanya2 mengenai paket 1 bulanan. Hari itu juga, dia datang dengan mertua nya untuk tanya2 mengenai paket 1 bulanan itu..

Sempat bingung juga mengenai kemasan nya..tapi setelah aku kasih beberapa contoh, akhirnya dia suka yg bentuk kereta bayi.

Untuk isi nya dia minta 2 toples cookies jenis choco chip dan nastar..hmm, nastar memang enak sekali..karena cookies satu itu termasuk favorit ku juga.

Dan setelah ngobrol2 ternyata Devy kenal juga dengan adik iparku..hmm..dunia memang sempit..hehe..

Setelah selesai semua, ternyata dia bilang kalau mau nambah paket nya lagi..tapi karena terlalu mepet, jadi g sempat bikin yg bentuk kereta. Akhirnya aku kasih alternatif lain dengan bentuk dus yg lebih simple..akhirnya dia setuju..Untunglah semua berjalan lancar..

 

high heels cake and football shoes cake

Cake ini di bikin hampir berbarengan..pertama aku memang mau bikinkan Birthday Cake untuk kakak iparku bentuk sandal high heels..semua bahan, design dan perlengkapan sudah di siapkan. Tiba2 selisih beberapa hari, masuk pesanan dari customerku..minta nya sesuatu yg berbau sepak bola.

Karena terlanjur pikiran nya pengen bikin sepatu terus, aku tawarkan bentuk sepatu sepak bola..dan ternyata dia setuju. Langsung search gambar football shoes yg keren..dan siapkan semua bahan..

Setelah diambil oleh customerku, dia bilang suka sekali bentuk sepatu football nya..begitu juga dengan kakak iparku..begitu diterima dia bilang juga suka sekali..

Begini penampakan nya..What do you think?

Toy Story Cake for Ethan Birthday

Pesenan Birthday Cake ini dipesan oleh teman baik ku di Surabaya..dia minta tema Toy story. Untuk ukuran nya dia minta 2 tingkat, bawah diameter 24 cm dan atas nya minta stereofoam..karena ada kelebihan adonan, aku kasih beberapa cup cake untuk melengkapi cake ini..supaya lebih rame..

Dan untunglah..teman ku suka dengan cake nya, dan terus teramg aku juga puas dengan hasilnya..karena terlihat rame dan tema toy story nya keluar sekali..

Dinosaurus Cake for Tirta

Cake ini adalah pesenan Lusiana..teman SMA sumiku. Dia ingin pesan Birthday cake dengan tema Dinosaurus mengingat anak nya Tirta penggemar berat Dinosaurus.

Dia datang ke rumah dengan membawa beberapa contoh gambar Dinosaurus cake. Jadi aku langsung dapat gambaran bentuk seperti apa yg di inginkan.

Dan terus terang aku suka sekali dapat order cake ini, selain ini karena bentuk 3D..(terus terang aku paling semangat kalau dpt order cake 3D) tapi aku juga belum pernah bikin bentuk ini..jadi lebih tertantang.

Untuk perayaan di sekolah Lusiana minta bentuk cupcake, karena bisa sekalian dibagi-bagikan ke teman2 Tirta di sekolah. Untuk perayaan keluarga dia minta yg cake 3D..ternyata tidak sesulit yg kubayangkan.

Dan untunglah Lusiana puas...dan katanya Tirta suka sekali dengan cake nya..waktu aku antar kerumah nya pun dia kelihatan berbinar-binar..jadi ikut senang melihat nya.

Waktu mengantar ada kejadian lucu..suamiku bilang dia sudah tahu rumah Lusiana, jadi aku tidak tanya lagi alamat nya. Nah saat pago2 jam 7 aku dan suamiku antar..aku lgs pencet bel ke rumah yg kata suamiku rumah Lusiana. Begitu pembantunya keluar, tanpa tanya dulu..aku langsung bilang mau antar kue..dan pembantunya juga langsung mengiyakan dan memasukkan box2 kue ke rumah. Tiba2 pemilik rumahnya keluar dan dengan bingung dia jawab kalau dia tidak pesan kue,waktu aku tanya apa ini rumah bu Lusiana..dia bilang bukan..jederr!!ternyata aku salah rumah..setelah minta maaf aku ambil kembali box2 kue itu. Dan lgs telp lusiana..teryata rumahnya selisih beberapa no dr rumah itu..langsung aku protes ke suamiku karena malu..dia malang tertawa..hadehh..jadi pelajaran, kalau antar kue harus tanya dulu apa benar ini rumah nya..hehe

Puding

Beberapa waktu lalu aku sempat beli puding almond d surabayaa ..enak sekali menurutku. Dan saat aku cerita ke mertua ku, dia bilang kalau dia bisa bikin puding almond. Maka waktu aku ke Tbk aku lihat ada gelas2 puding yg lucu..aku beli. Dan rencana nya aku mau coba bikin puding almond resep dari mertua ku, juga puding coklat. kalau untuk puding coklat ini resep dari mertua ku juga..dan sudah sering bikin karena anak2 ku suka sekali puding ini..

Dan ini lah jadi nya puding coklat dan puding almond ku..dan begitu aku post d PP blackberry, teman2 ku langsung tertarik dan pesan..dan kata mereka anak2 mereka juga suka sekali pudingnya..

Jadi suka bikin puding, karena bikin nya simple tapi rasa nya enak..apalagi dimakan waktu hari2 panas kayak gini..

Barney Cake for Nathan's Birthday

Ini adalah birthday cake untuk keponakan ku tercinta..karena dia suka sekali dengan film Barney, maka mama nya minta birthday cake tema Barney..

Sempet takut juga, bisa g ya aku bikin figurine Barney..hehe,tapi dicoba saja lah..dan ternyata hasilnya lumayanlah menurutku..walaupun belum perfect.

Tapi menurut cece ku..buaguss..hehhe..gimana menurut kalian?:P

Black forest 4 Jayadhi Jetto

Ini adalah pesenan ke-2 Bella untuk Jayadhi Jetto..tahun kemarin Bella juga pesan Birthday cake bentuk Camera untuk Jayadhi..dan tahun ini dia minta cake black forest dengan topping buah..sebenar nya dia ingin topping full buah seperti d cheese cake..tapi menurutku kurang cocok kalau dikasih full buah, jadi aku bilang ke Bella untuk kasih strawberry dan coklat saja..dan dia g masalah..

Mudah2 an kue nya cocok ya..dan tahun depan pesan lagi..:)

Manyek-an baby Louis

Ini adalah pesanan dari Fifi, tiba2 dia sms untuk minta pin bb dan mau pesan untuk manyek an baby boy nya. Posisi dia di Jember..tapi ada beberapa teman dan saudara yg tinggal di Surabaya dan Malang. Daripada kirim dari Jember..maka untuk kolega di Malang dan Surabaya dia rencana untuk pesan manyek-an di aku supaya lebih praktis.

Dan ini lah pesanan manyek an Fifi..

Semoga suka kolega nya di Malang dan Surabaya..

Valentine's day

Untuk Valentine sekali lagi aku g sempat bikin contoh untuk paket Valentine nya..tapi ternyata ada juga pesanan dari beberapa customer setiaku untuk Valentine kali ini..

Choco mud cake pesanan Joice untuk hubby tercinta..

Pesanan Yudi untuk pacar tercinta..

Valentine box dengan isi nastar, kastangel dan choco chip

Kalau ini bouquet cup cake untuk suami tercinta ku..

New Cookies

Setelah beli buku resep khusus cookies beberapa waktu yg lalu..aku mencoba beberapa resep cookies yg menurutku menarik..supaya customer cookies ku g bosen dengan produk ku yg itu2 saja..

Dan ternyata ada beberapa yg sudah langsung menjadi best seller..

blinjocookies

Sagu keju

Choco Chip

hmmm..keliatan enak..

coba 1 ahh...

nyam..nyam..

enyakk....mah...

Benar-benar penggemar setiaku kalau yg diatas ini..hehhe..selalu menunggu kue2 buatanku..hehe

Shaun the sheep for Abel's Birthday

Tanggal 25 januari 2012 kemarin, putri kecilku Cristabel berulang tahun ke 3..hmm, g kerasa juga..sudah 3 tahun umurnya. Serasa baru kemarin ngelahirin dia dan melihat wajah mungilnya nangis2 di sebelahku..sekarang sudah genit dan lucu..dan yang pasti sudah mulai pintar membantah dan mengatur..hehe

Abel dari pertama udah minta tema Shaun the sheep, tapi waktu aku bikin cake kolam ikan koi kemarin dia bilang kalau ntik ulang tahun minta model gitu. Lalu waktu aku bikin tart untuk Kenzou dengan tema peternakan..dia bilang besok ultah minta model gitu juga..waduh, bingung..

Akhirnya, karena Goodie bag untuk teman2 sekolahnya udah aku pesankan tas tema Shaun the sheep..jadi, g tanya lagi langsung aku bikinkan tart dan cup cake tema Shaun the sheep...

Ternyata setelah jadi dia suka sekali..dan saat dirayakan di sekolah bersama teman2 nya, aku pikir dia akan malu2..ternyata dia keliatan bangga sekali..hehe..

Dan nyanyi Happy Birthday di depan kelas Abel nyanyi keras dan semangat sekali..jadi ikut bahagia liat dia bahagia..






Her happy face..


Make a wish sayang...Semoga jadi anak yg selalu ceria dan bahagia ya..dan selalu sehat dalam kondisi apa pun..


With her classmate..and teachers..