Manyek Anthony

akhir bulan kemarin tiba2 dapat sms, tanya2 mengenai harga kue2 manyek an..pertama tanya mengenai cookies manyek an nya Caca. Pertama aku pikir dia dari luar kota, ternyata dari Malang aje..

Dan setelah ngobrol ngobril baru tau kalau dia pengen nya kue basah. Terus Feni (akhirnya tau namanya lah..hehe) bilang kalau dia suka roll tart.Tanya mengenai harga roll tart kalau dihias dan dikasih telur merah..setelah diskusi lagi, akhirnya kita buat kesepakatan harga yang sesuai budget nya Feni tapi juga masih masuk perhitungan ku..(semua nya bisa disesuaikan :P)

Karena pesanan nya buanyakk..maka sama Feni di buat 3 hari..supaya waktunya cukup buat antar2 nya. Kalau buat aku sih juga lebih enak, karena berarti aku bisa nyicil..

Tapi masalahnya biarpun sudah dibagi dalam 3 hari pesanan nya tetep buanyak,sempet bingung juga bagaimana buat rolltart sebanyak itu tapi tetap fresh..maksudnya dibuat sehari sebelum delivery..aku ada sih mixer gede, tapi biasanya buat bikin roti. Dan bukan untuk bikin adonan cake..akhirnya di tekatin, harus pakai mixer gede supaya g buang waktu. Adukan pertama, sempet was2..ternyata berhasil dengan sukses..legaa..

Nah masalah belum sampai disitu, masalah yang kedua..bagaimana cara bikin telur merah..hehe..maklum, udah beberapa kali dapat pesanan 1 bulanan tapi g ada yg pakai telur..setealah cari info kanan kiri, akhirnya dapat cara nya..yaitu tinggal di celup panas2 ke air yg sudah dikasih pewarna makanan. Dan berhasil juga..:)

Pertama terima order sebanyak ini merasa ragu juga, tapi dengan keyakinan dan tekad kuat..berhasil dengan lancar juga. Dan yang lebih bikin senang, Feni bilang kalau banyak yang suka dengan kue nya..dan itu dibuktikan dengan beberapa orang yg sudah telp ke aku menanyakan harga kue 1 bulanan Feni..hehe..semoga ke depan nya bisa lebih baik..:)

Thanks ya Fen, buat kepercayaan nya..

Ready to delivered..


Masih ada sisa, buat makan sendiri..