Cake Valentine Joice

Udah buat cake ini dari tanggal 14 kemarin, tapi baru bisa ngepost sekarang..karena g sempet..selain banyak pesanan juga masih harus ngurusin 2 anak kecil yg lagi manja2 nya..

Joice cuma minta cake coklat yg dulu dia pesan waktu ultah suami nya..dan minta tema yg romantis.

Ini penampakan nya..

Hope you like it Jo..





Baru pertama kali buat beruang..jadi agak aneh..hehe..

Manyek Anthony

akhir bulan kemarin tiba2 dapat sms, tanya2 mengenai harga kue2 manyek an..pertama tanya mengenai cookies manyek an nya Caca. Pertama aku pikir dia dari luar kota, ternyata dari Malang aje..

Dan setelah ngobrol ngobril baru tau kalau dia pengen nya kue basah. Terus Feni (akhirnya tau namanya lah..hehe) bilang kalau dia suka roll tart.Tanya mengenai harga roll tart kalau dihias dan dikasih telur merah..setelah diskusi lagi, akhirnya kita buat kesepakatan harga yang sesuai budget nya Feni tapi juga masih masuk perhitungan ku..(semua nya bisa disesuaikan :P)

Karena pesanan nya buanyakk..maka sama Feni di buat 3 hari..supaya waktunya cukup buat antar2 nya. Kalau buat aku sih juga lebih enak, karena berarti aku bisa nyicil..

Tapi masalahnya biarpun sudah dibagi dalam 3 hari pesanan nya tetep buanyak,sempet bingung juga bagaimana buat rolltart sebanyak itu tapi tetap fresh..maksudnya dibuat sehari sebelum delivery..aku ada sih mixer gede, tapi biasanya buat bikin roti. Dan bukan untuk bikin adonan cake..akhirnya di tekatin, harus pakai mixer gede supaya g buang waktu. Adukan pertama, sempet was2..ternyata berhasil dengan sukses..legaa..

Nah masalah belum sampai disitu, masalah yang kedua..bagaimana cara bikin telur merah..hehe..maklum, udah beberapa kali dapat pesanan 1 bulanan tapi g ada yg pakai telur..setealah cari info kanan kiri, akhirnya dapat cara nya..yaitu tinggal di celup panas2 ke air yg sudah dikasih pewarna makanan. Dan berhasil juga..:)

Pertama terima order sebanyak ini merasa ragu juga, tapi dengan keyakinan dan tekad kuat..berhasil dengan lancar juga. Dan yang lebih bikin senang, Feni bilang kalau banyak yang suka dengan kue nya..dan itu dibuktikan dengan beberapa orang yg sudah telp ke aku menanyakan harga kue 1 bulanan Feni..hehe..semoga ke depan nya bisa lebih baik..:)

Thanks ya Fen, buat kepercayaan nya..

Ready to delivered..


Masih ada sisa, buat makan sendiri..

Cup cake for Abel's B'Day..

Menyambung ultah Abel tanggal 25 Januari kemarin..kita ingin merayakan ultah Abel bersama teman-teman nya, supaya dia bener ngerasa kalau lagi ultah..hehe. Jadi tanggal 30 Januari kita ngerayain di sekolah minggu nya.

Dari awal memang pengen buatin cup cake buat Abel. Jadi kita putuskan goddie bag nya dikasih cup cake ma 1 tas snack buat teman-teman sekolah minggu nya.

Cup cake nya aku bikin design yg simple tapi lucu..cuma sampe H-2 blm kepikir mau dibuat apa. Terus baru inget kalau abis beli cetakan bento di Hypermart kapan hari..waktu ada obralan. Ya udah, coba di hias pake cetakan bento itu aja..dan ternyata jadi nya bener2 lucu. Jadi pengen beli cetakan2 bento lagi..hehe..

Ini penampakan nya..







Abel bener2 seneng merayakan ultah nya di sekolah minggu, karena dia merasa banyak yg merayakan. Dan abis selesai, dia bagi2 kue ke temen-temen nya..

Snow white castle cake

Tanggal 25 Januari kemarin Abel genap berusia 2 tahun. Dari awal udah rencana mau bikin in cake dengan tema Putri Salju, secara dia suka sekali sama Princess yang satu itu. Cuma belum kepikir mau dibuat bentuk apa..

Waktu ke toko bahan kue, lihat2 hiasan cake..ada patung Putri Salju dan 7 kurcaci, langsung dibeli..walaupun belum tahu bentuk nya nanti bakalan seperti apa.

Setelah H-3 baru kepikir pengen buat castle..ntik dikasih patung putri salju dan kurcaci. Langsung browsing2 di internet, kira2 seperti apa bentuk Princess's Castle..

Setelah dapat gambaran, mulai buat gambar nya dan kira2 perlu bikin cake ukuran berapa..

Dan inilah jadi nya :)



Sebenar nya masih merasa kurang sempurna dan kurang rapi banget..tapi waktu Abel lihat Castle cake nya, dia langsung nari2 sambil bilang "punya abel...punya abel!!" aku langsung senyum mengembang..hehe, ngerasa puas banget.

Tahun depan mama buatin yang lebih bagus dan rapi lagi ya..

Happy Birthday Abel..semoga selalu menjadi anak yang bahagia dan menjadi berkat untuk orang lain..

Last order in 2010

Order ini dapat mendadak dari pelanggan setia..Joice..hehe, dia mau kasih suami nya cheese cake kesukaan.



Dan satu nya lagi cake kenari, sebagai hantaran Natal dan Tahun baru untuk pelanggan-pelanggan setia Pamela's Kitchen..Thank you untuk order nya selama ini ya..semoga tahun 2011 lebih banyak lagi orderan nya..:)